Ristorante & Pizzeria Acquerello: Il tuo autentico ristorante italiano a Landquart
Benvenuti al Ristorante & Pizzeria Acquerello, un angolo d’Italia nel cuore di Landquart. Qui, ogni piatto è un viaggio di gusto verso tradizioni autentiche, preparato con passione e servito in un’atmosfera accogliente e familiare.
Passione per la cucina autentica e l’attenzione al dettaglio
Per Chef Artan e il suo team, il cibo è sapore, visione e ricerca delle tradizioni. Ogni piatto vi farà rivivere emozioni nascoste impresse nella memoria. La percezione dei gusti viene esaltata con tecniche raffinate e un’attenta presentazione estetica.
Cornici perfette che celebrano la bellezza dello stare a tavola d’innanzi ad una pizza o ad un piatto succulento dai gusti equilibrati.
Il loro agire e il loro proporsi non è un punto di arrivo, ma di partenza. Ecco perché la loro passione continua a crescere, sempre alla ricerca di nuovi gusti e sensazioni.
Al Ristorante & Pizzeria Acquerello di Landquart, la nostra cucina è un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Ogni piatto racconta una storia che inizia con ingredienti di prima qualità, selezionati con cura dai migliori produttori locali e italiani.
Il nostro menu stagionale cambia quattro volte all’anno, permettendoci di offrire sempre il meglio di ciò che la natura ci offre. Dall’autunno ricco di porcini e selvaggina, alla primavera con le sue fresche verdure degli orti locali, ogni stagione porta nuovi sapori alla nostra tavola.
Durante la settimana, offriamo anche i nostri speciali “menu pranzo da 19 minuti” per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare alla qualità di un autentico pasto italiano.
A Landquart, il nostro Ristorante & Pizzeria Acquerello crede fermamente che la qualità del cibo inizi dalla fonte. Per questo collaboriamo strettamente con produttori locali e importiamo direttamente dall’Italia solo quegli ingredienti che sono essenziali per garantire l’autenticità dei nostri piatti.
La sostenibilità e la regionalità guidano la nostra cucina e i nostri acquisti quotidiani. Utilizziamo uova esclusivamente svizzere e selezioniamo con cura la nostra carne e il nostro pesce, prediligendo prodotti locali quando possibile.
Siamo membri dell’Associazione Celiachia Svizzera e siamo lieti di preparare il vostro piatto preferito senza glutine, quando possibile. Il nostro menu include sempre scelte vegetariane, vegane e senza lattosio, identificate chiaramente con i nostri simboli:
Artan è un chef esperto e appassionato, riconosciuto per la capacità di pensare fuori dagli schemi nella creazione di menù innovativi.
Conoscitore delle tendenze culinarie, sa abbinare sapori per piatti gustosi e menù allettanti. Gestisce efficacemente la cucina e il personale, garantendo un ambiente organizzato e sicuro, con un’attenzione particolare alle esigenze dei clienti e alla qualità dei prodotti.
Oggi, Artan guida con passione il team del Ristorante & Pizzeria Acquerello di Landquart, portando la sua vasta esperienza e creatività in ogni piatto che serviamo.
Che sia per un pranzo veloce durante la settimana, una cena romantica o una celebrazione speciale, il Ristorante & Pizzeria Acquerello di Landquart è pronto ad accoglierti con il calore e i sapori autentici dell’Italia.
Prenota un tavolo o Scopri il nostro menù completo
