CARNI

OSSOBUCO DI VITELLO ALLA MILANESE
Con risotto allo zafferano (consigliato dallo chef)    CHF 43,50 (7, 9, 1)

BRACIOLA DI MAIALE ALLA MILANESE
Con patate fritte, verdure di stagione    CHF 32,00  (1, 3)

TAGLIATA DI MANZO (Black Angus) Argentina
Con rucola e parmigiano CHF 39,50 (7, 5)

HAMBURGER ACQUERELLO
Medaglione di limousine svizzera 180g, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata, bacon croccante, formaggio raclette,
salsa barbecue, patatine fritte    CHF 25,00  (1, 3, 7)